Nie wszystkie jastrzębie są zagrożone wyginięciem. Choć niektóre gatunki mogą stać przed zlokalizowanymi zagrożeniami lub spadkiem liczebności, wiele gatunków jastrzębi ma stabilne populacje. Dla precyzyjnych, aktualnych informacji należy konsultować wiarygodne bazy danych ochrony przyrody i oceny dla poszczególnych gatunków i regionów.