Dlaczego organiczne?
Tak jak dbamy o jedzenie dzieci – dbajmy o zwierzęta. Domowe przysmaki = zabawa + zdrowie + kontrola składników.
Składniki
- ¾ szkl. mąki pszennej razowej
- ¼ szkl. mleka w proszku (śmietankowego/pełnotłustego)
- 2 łyżki mąki sojowej
- 1 łyżka kłębek pszennej
- ½ łyżeczki kocimiętki
- 1 duże jajko
- 2 łyżki tranu
- ¼ szkl. wody
Przygotowanie
- Suche: wymieszaj w misce.
- Mokre: ½ jajka + tran + woda – ubij, wlej do suchych.
- Miksuj do ciasta jak na ciasteczka (dodaj mąki jeśli klei).
- Rozwałkuj na posypanej mące, roluj w wałeczkę ok. 0,5 cm, tnij na kawałki 0,5 cm. Resztę ciasta zamroź.
- Piekarnik 180°C, blacha bez tłuszczu, 15 min. Posmaruj resztą jajka, 2 min dalej.
- Ostygnie, szczelny pojemnik.