Jak upiec psie ciasteczka w mikrofali – szybko, bez nagrzewania kuchni

Mikrofala do psich ciasteczek? Dlaczego nie! Idealna na upalny dzień – kuchnia chłodna, pies czeka. Proste, szybkie, smaczne.

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej razowej
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • 1 ½ szklanki mleka w proszku
  • Duża miska
  • ¾ szklanki bulionu z kurczaka lub wołowiny
  • 1 ząbek czosnku (posiekany)
  • 1 jajko (lekko roztrzepane)
  • Talerk do mikrofali

Instrukcje

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę razową, białą, mleko w proszku.
  2. Dodaj bulion i czosnek.
  3. Jajko roztrzep w małej misce, dodaj do reszty. Mieszaj do gładkiego ciasta – do walcowania. Jeśli za twarde – odrobina wody/bulionu; za rzadkie – więcej mąki razowej.
  4. Ciasto na posypanej mąką blacie – rozwałkuj/tłuc na 0,3–0,5 cm (cienkie dla małych psów, grubsze dla dużych).
  5. Ułóż na talerzu do mikrofali w jednej warstwie. Mikrofala 3 min. Sprawdź, potem po 1 min do twardości.
  6. Wyjmij, wychładzaj – utwardzą przy stygnięciu.

Uwaga: Czas zależy od mocy mikrofali. Pilnuj, by nie przypalić. Ciasteczka będą miększe niż piekarnikowe – seniorom się podoba.