Jak zrobić przysmaki z wątroby dla kota

Wątróbka – kotła kociego snu

Przysmaki to mała część diety, ale domowe z wątroby = świeże, zdrowe, tanie.

Składniki

• Forma do pieczenia + olej
• 1 funta (450 g) wątrobek z kurczaka
• Blender/robot kuchenny
• 2 duże jajka
• 2 łyżki melasy
• Duża misa
• 1 szkl. mąki pszennej
• 1 szkl. mąki kukurydzianej
• ½ szkl. mleka w proszku

Przygotowanie

1. Piekarnik 200°C.
2. Formę natłuszcz.
3. Blender: wątróbki (kilka sekund) + 1 jajko + melasa → płynna masa.
4. Przelej do miski. Dodaj: mąkę pszenną, kukurydzianą, mleko w proszku. Miksuj do gładkiego ciasta.
5. Wylej do formy. Piecz 15 min.
6. Ostygnie chwilę, kroij na małe kwadraty, do pełnego ostygnięcia. Szczelny pojemnik.
7. Przechowuj w lodówce lub zamrażarce.