Składniki niskotłuszczowe
- Mięsa: chude wołowe mielone, nerki, wątroba, piersi z kurczaka bez skóry
- Niskotłuszczowy twaróg, białka jaj, ryż, jęczmień, kapusta, bataty
- ZAKAZ: cebula, winogrona, czekolada, sól, nienadziane ciasto drożdżowe – toksyczne, śmiertelne.
- Zawsze skonsultuj zmianę diety z weterynarzem.
Przepisy na posiłki główne
Kurczak z warzywami i twarogiem
- 3 ugotowane, pokrojone piersi z kurczaka
- 1 szklanka ugotowanej marchewki
- 1 szklanka ugotowanego ryżu białego
- 1 szklanka niskotłuszczowego twarogu
Mieszaj, reszty do lodówki.
Chude wołowe z warzywami i owsianką
- 1 szklanka ugotowanego chudego wołowiny mielonego
- 1/4 szklanki ugotowanej kapusty (kalafior? kale)
- 1/2 szklanki ugotowanych nerek wołowych
- 1/2 szklanki dynii żołędziowej
- 3/4 szklanki ugotowanych płatków owsianych
Mieszaj, reszty do lodówki.
Gulasz wołowy niskotłuszczowy
- 0,45 kg chudego wołowiny mielonego w bulionie z kurczaka – gotuj 45 min
- Dodaj: 3 kostki ziemniaków, 2 patelnie selera, 2 marchewki – gotuj 45 min
- Schłodź, podawaj.
Przekąski niskotłuszczowe
Ciasteczka z dynią i batatami
- 2,5 szklanki mąki ryżowej
- 6 łyżek niskotłuszczowego bulionu z kurczaka
- 1 szklanka ugotowanej dynii
- 1 szklanka ugotowanego batata
Zrób ciasto (dodaj wodę), walcuj do 1,2 cm, wycinek formami. Piec 20–25 min w 175°C.
Ciasteczka z masłem orzechowym i mlekiem
- 2 szklanki mąki pszennej razowej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 szklanka niskotłuszczowego masła orzechowego
- 1 szklanka mleka odtłuszczonego
Wyrabiaj na mące, walcuj do 0,5 cm, wycinek. Piec 20 min w 190°C na posmarowanej blachce.