Po skandalu z zakażoną karmą w marcu 2007 r. wielu właścicieli zaczęło gotować sami. Niektórzy przeszli na BARF (surowo). Dla tych, którzy chcą odejść od krokietów, ale nie gotowi na surowo – ten przepis daje większość potrzebnych składników. Potrzebny mielnik. Ręczny – jeśli planujesz przejść na BARF wkrótce. Elektryczny – jeśli zostajesz przy gotowaniu.
Składniki
- 5 funtów (ok. 2,25 kg) ćwiartków z kurczaka (+/-)
- 2 łyżki proszku z czosnku (NIE sól czosnkowa!)
- 5 jajek
- 1 puszkę makreli
- ½ szklanki ryżu niesugotowanego
Instrukcje
- Ugotuj kurczaka z ryżem do odpadaния mięsa od kości. Ryż musi być nadugotowany – wrzuć z kurczakiem.
- Zmieł kurczaka Z KOŚCIAMI.
- W dużej misce (wychodzi ok. 9 szklanek): zmielony kurczak + ~1 szklanka bulionu + ryż + makrela z puszki + jajka (ZE SKORUPKAMI – wapń!) + czosnek.
- Opcja: warzywa – zmiel z kurczakiem LUB drobno posiekaj, jeśli pies/kot je w kawałkach.
Uwaga: Skorupki jajek = wapń. Mielnik konieczny do kości. To przepis "przejściowy" – nie pełna bilansowana dieta BARF, ale znacznie lepszy niż karmy komercyjne.