Co je borówka?
Kłbaste, futrzaste borsuki to potężne, nocne stworzenia. Dzień spędzą w norach, wychodząc o zachodzie słońca. Latem pojawiają się przed zmierzchem. Nie śpią zimą, ale kopią tunele 9+ m (30+ stóp) po ofiary. Częste w Wielkiej Płaskowyżnej Ameryki Północnej i na wschód do Ontario. Borsuki to kunaowate (Mustelidae) – rodzina mięsożerców: skunki, kuny, rosomaki.
Ziarna i roślinność
Preferowane pokarmy na polach blisko lasów. Ziarna: jęczmień, kukurydza, pszenica. Orzechy i nasiona z ziemi: słonecznik, orzechy włoskie i pekan. Rośliny i cebulki kwiatowe – zła opinia u ogrodników w przedmieściach blisko lasów. Owoce i warzywa z ogrodów, upadle owoce z drzew: wiśnie, jabłka, śliwki.
Gady, płazy i ryby
Łapią jaszczurki, węże, salamandry, żaby, żółwie ostrymi pazurami. Ryby w płytkich, powolnych wodach – borsuki normalnie nie płyną, chyba by dostać się do innego miejsca po jedzeniu.
Owady i ptaki
Kopią po owadach pazurami i mocnym nosem. Larwy owadów, np. larwy osa w gniazdach. Dżdżownice – osnovę diety: 80% (Buckinghamshire Badger Group). Borsuk potrzebuje 200 dżdżownic na siłę na dobę snu, rocznie zjada ok. 20 000 (Wildlife Web). Ptaki gniazdujące na ziemi: sowy dołowe, rzepaki brzowe. Ranni lub upadle pisklęta.
Małe ssaki
Polują na małe ssaki. Główna ofiara: susliki torbacze (Geomys) – University of Michigan Museum of Zoology. Też: susliki ziemne, myszy polne, szczury kangurowe, wytrychy, chomiki, surowe psy preryjne, chomiki drzewne, surowe.