Chrzęst
Rekiny nie mają kości. Szkielet w pełni z chrzęstu – lżejszego od kości, co sprzyja ich szybkości.
Płetwy
Cienkie wystawki na ciele: napęd, sterowanie, równowaga. Płetwa analna (nie u wszystkich) też pomaga w sterowaniu.
Skrzela
Unikalne: 5–7 par skrzeli po obu stronach głowy (zamiast jednej pary) – do wydobywania tlenu z wody.
Pasma
Podwójny rząd równoległych zębów, wymienianych przez całe życie. Zęby ewoluowały pod specyficzne diety: ząbkowate do roszczenia mięsa, stożkowate do łamania skorup krabów/homarów, cienkie i spiczone do chwytania ofiary.
Skóra
Skóra z grubych łusek zwanych dermalnymi dentiklami – małe, szorstkie wystawki tworzące barierę ochronną i ułatwiające pływanie.