Produkcja biogazu z odpadów zwierzęcych opiera się na trawieniu beztlenowym:
1. Zbiór: Obornik z krów, świnek, drobiu i innego bydła jest gromadzony.
2. Trawienie beztlenowe: Odpady trafiają do szczelnego biodigesteru bez tlenu.
3. Rozpad: Metanogeny rozkładają materię organiczną na biogaz i dygestat.
4. Skład biogazu: Głównie metan (CH₄) i dwutlenek węgla (CO₂).
5. Warunki: Optymalne 30–37°C (mezofilowe) lub 55–65°C (termofilowe), trwa dni do tygodni.
6. Zbiór i oczyszczanie: Biogaz magazynowany i oczyszczany z siarczkowodoru i wilgoci.
7. Dygestat: Pozostałe bogate w składniki odżywcze może służyć jako nawóz.
Proces zamienia odpady w energię odnawialną, poprawiając gospodarkę odpadami.