Wyciera krowy to główne źródło mleka handlowego. Mleko pobiera się do karmienia cieląt i do produkcji masowej. Prawidłowa higiena i opieka zapobiegają infekcjom i zapaleniu wycier.
Definicja
Wyciera to narząd samicy – masa gruczołów mlecznych wisząca pod krową. Tu produkuje się i pobiera mleko.
Cecha
Wyciera to duże, workowate masy widoczne z dołu. Cycyny na końcach to miejsce dojenia. Kolorystycznie zgodne z futrem, czasem z plamami.
System oceniania (BIF)
Federacja Ulepszania Bydła (BIF) stworzyła skalę 1–10 (10 – idealna). Im mocniej wyciera przylega do ciała, tym wyższa ocena.
Zdrowie
Bakterie powodują zapalenie wycier (mastitis) – zanieczyszczają cycyny i mleko. Czyszczenie cycyn i antybiotyki wstrzykiwane do cycyn pomagają. Prawidłowe odżywianie i unikanie stresu środowiskowego zapobiegają infekcjom.