Czynniki kluczowe
Wiele czynników wpływa na mleczność. Dwa najważniejsze, splątane: ZDROWIE i KARMIENIE. Optymalne środowisko = optymalna wydajność.
Potrzebne
- Suplement witaminowo-białkowo-mineralny dla kóz
- Tabletki odrobaczające
- Siano lucerniane
- Mieszanka zbożowa
- Żywe kultury drożdżowe
- Dodatki paszowe
Zdrowie
- Regularne odrobaczanie. 3×/rok minimum. Regularne badania gnoi – identyfikacja konkretnych pasożytów.
- Suplement specyficzny dla kóz. Witaminy, białka, minerały – dobra kondycja kóz.
- Codzienna obserwacja. Apetyt, sierść, obrzęki, ruchomość – nieprawidłowości.
Karmienie
- Stały dostęp do czystej, zimnej, świeżej wody.
- Wysokiej jakości siano – lucerna. Wysoki wapń = więcej mleka. Inne: żytowiec jednoroczny, trawa bermudzka, kostrzewa, trawa łąkowa.
- Ziarno: 0,9–1,4 kg (2–3 lb)/kozę/dzień. Owies, jęczmień. Uwaga: owies podnosi wydajność, ale OBNIŻA tłuszcz mleka. Pulpa buraczana – jako booster, nie codzienny składnik.
- Więcej ziarna = więcej mleka, ALE ryzyko acidozy. Żywe kultury drożdżowe w paszy = walka z acidozą.
- Wysokie włókno w paszy voluminowych. Włókno → przeżuwanie → mikroflora jelitowa = optymalne trawienie.
Środowisko i inne czynniki
- Nie przeludniaj. Optymalna liczba: 0,9–1,4 m² (10–15 stóp kw.) na dorosłą kozę.
- Czystość. Usuwaj gnoj, wymieniaj posłankę regularnie.
- Dojenie: umyj ręce cieplą wodą. Stymuluje odruchy, więcej mleka. Bodźce dojenia → oksytocyna → puszczanie mleka (milk let-down): mięśnie ściskają pęcherzyki, mlec do komórek ciemieniowych = łatwiejsze dojenie.