Te duże i szybko rozwijające się ptaki sąpodstawą przemysłu handlowego . Przedmiotem kilku spraw zdrowia i hodowli , sąkontrowersyjne dla producentów rasy dziedzictwa i adwokatów w zakresie dobrostanu zwierząt . Rasa ta ma wysoki współczynnik sprzężenia do - wzrostu i jest w wieku uboju przed osiem tygodni. Nie powielać łatwo i jest sprzedawany jako piskląt jednodniowych . Że mężczyźni ubierają się na 3 do 5 kg. i kury około 2 kg. Ptaki są krępe i podatne na osłabienie nóg i pęcherzy piersi - które są dziedziczone warunki - jeśli nie podniósł poprawnie . Mają białe z żółtym skóry i białym owłosieniem .
Cornish Cornish gier lub rock
białych ptaków , dużych piersiach rasy jest mniejszy niż standardowe brojlerów . To ma mniej problemów zdrowotnych i jestbardziej praktyczny dla rolnika rasy domowej . Słynący rynku smakoszy , suknie ptaka w 1 do 2 kg. i daje delikatne mięso. Cornish są doskonałe ptaki w celu podniesienia i są w różnych kolorach , w tym brązowy i czerwony z ciemnym penciling . Są odporne i dobry paszowe . Biały Cornish jestodmiana wyhodowana na rynkach komercyjnych . Imperium Cornish
Rasa ta jest biało- ptaków i podobny do skały Cornish . Jest tolepszy wybór dla rolnika domu , ponieważ nie została genetycznie osłabiony . Ptak jest wolniejszy dojrzewać i nie rozwija osłabione nogi lub inne problemy zdrowotne skał handlowych . Rasa ta nie wymaga opieki , więc nie uzyskać nadmiernej wagi. Cornish ubiera w dojrzałym wadze 8 kg. i zwykle butchered w 11 do 12 tygodni. Rasa ta jestdopuszczalny wybór dla produkcji ekologicznej i podnoszenia pastwisku .
Zbiory dziedzictwa podwójny cel
Rolnicy ekologiczni mogą wybrać rasę dziedzictwa dla brojlerów magazynie . Te " oryginalne " zapasy były hodowane w gospodarstwach i odnotowano ich piękno , twardość , znoszenia jaj i zdolność do reprodukcji w sposób naturalny ( rozmyślać ) . Te wolno rosnące rasy są odporne na choroby i nie występuje z genetycznie stworzonych problemów zdrowotnych brojlerów handlowych . Wybierz z Wyandotte , White Rock, Turken , Delaware i innych antycznych ras gospodarskich . Te ptaki są"kurczak" tabeli gospodarstwa i mają znaczenie historyczne i ekologiczne. Są to rasy wyboru dla organicznych , postępowych i " zielonych " w reżyserii gospodarstw . Imperium