Przy obsłudze bydła i zwierząt hodowlanych ważne jest znanie strefy ucieczki (flight zone) krowy – przestrzeni, którą zwierzę uważa za swoją strefę bezpieczeństwa. Ktokolwiek wejdzie do strefy ucieczki, sprowokuje krowę do oddalenia się. Wielkość strefy zależy od oswojenia krowy. W pełni oswojona krowa nie ma strefy ucieczki – pozwala podejść i dotknąć się. Dzika krowa może mieć strefę o promieniu metrów.
Określanie strefy ucieczki bydła
Obserwator obserwuje krowę, gdy się zbliża. Wedle Ohio State University, krowa oddala się, gdy obsługujący dotrze do granicy strefy ucieczki.
Określanie punktu równowagi (point of balance)
Punkt równowagi to pozycja w strefie ucieczki, gdzie zmienia się kierunek ruchu. Zazwyczaj w ramieniu krowy. Wejdź w strefę za punktem równowagi – krowa idzie do przodu. Wejdź przed nim – krowa cofa się.
Używanie punktu równowagi i strefy ucieczki do obsługi bydła
Obsługujący musi się ustawić, by ruszać bydło w pożądanym kierunku. Np. by krowa szła do przodu i w prawo – podejdź z lewej strony tylnych kwater.
Inne czynniki strefy ucieczki
Gdy krowa staje się nerwowa/podenerwowana, strefa ucieczki rośnie. Również rośnie przy podejściu z przodu (head-on).
Mentalność stada a strefa ucieczki
Jedna podenerwowana krowa może sprawić, że inne w stadzie też okazują znaki podenerwowania. Wtedy strefa ucieczki całego stada się rozszerza, czyniąc wszystko bydło trudniejszym do obsługi.