Wielkość
Gęś składa średnio 12 jaj w kłębie. Nie w tym samym dniu – niektóre wyklują się dzień/dwa później.
Porą roku
W przeciwieństwie do kur, gęsi zanoszą jaj tylko wiosną. Dla zdrowia: 1 gąsiorz na 3 gęsi.
Przewracanie
Jaja gęsi muszą być przewracane codziennie. Hodowcy oznaczają świeże jaja, by sprawdzić czy gęś robi to sama. Jeśli nie – ręcznie.
Ostrzeżenie
Jeśli jaja na wyklucie, nie zabieraj ich do sprawdzania, gdy matka nasiada. Często porzuca gniazdo.
Inkubacja sztuczna
Inkubatory z wymuszanym obiegiem (dla innego dróbcia) też działają. Gęsiąt po wykluciu wyżywają max 24 h bez jedzenia.