W jaki sposób dojone są krowy rasy Brown Swiss latem wysoko w górach?

W miesiącach letnich, kiedy krowy rasy Brown Swiss wywożone są na wypas w góry, na wyższe wysokości, doje się je zazwyczaj przy użyciu przenośnych dojarek. Maszyny te zaprojektowano tak, aby można je było łatwo transportować i ustawiać w odległych lokalizacjach, umożliwiając rolnikom dojenie krów nawet w trudnym terenie.

Proces doju zwykle obejmuje następujące etapy:

1. Przygotowanie:Krowy są zbierane i doprowadzane do odpowiedniego obszaru udojowego, którym może być tymczasowa obora lub wyznaczone miejsce dojenia. Sprzęt udojowy, w tym przenośna dojarka, jest skonfigurowany i przygotowany do użycia.

2. Czyszczenie i odkażanie:Przed dojem wymiona krów są dokładnie czyszczone i odkażane, aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo mleka. Zwykle dokonuje się tego poprzez umycie wymion ciepłą wodą i roztworem dezynfekującym.

3. Dojenie:Do strzyków krowy zakłada się przenośną dojarkę i rozpoczyna się proces doju. Maszyna delikatnie stymuluje strzyki, powodując spływanie mleka do pojemnika zbiorczego.

4. Monitorowanie:Podczas doju rolnik lub pasterz ściśle monitoruje proces, aby upewnić się, że maszyna działa prawidłowo, a mleko przepływa prawidłowo. Mogą również sprawdzić, czy u krów nie występują oznaki dyskomfortu lub niepokoju.

5. Przechowywanie i transport mleka:Po zakończeniu doju zebrane mleko jest przechowywane w odpowiednich pojemnikach i transportowane z powrotem do głównego gospodarstwa lub mleczarni w celu dalszego przetwarzania, chłodzenia i dystrybucji.

Korzystając z przenośnych dojarek, rolnicy mogą wydajnie doić krowy rasy Brown Swiss nawet na odległych pastwiskach górskich, zapewniając krowom odpowiednią opiekę podczas doju oraz bezpieczne i higieniczne obchodzenie się z mlekiem.