1. Wypas: Pastwiska pozwalają bydłu wypasać się na świeżej trawie, która jest bogata w niezbędne składniki odżywcze, takie jak białko, węglowodany, witaminy i minerały. Ta naturalna dieta przyczynia się do zdrowego wzrostu, rozwoju i ogólnego dobrostanu bydła.
2. Bilans żywieniowy: Pastwiska zapewniają bydłu zbilansowaną dietę, ponieważ może ono selektywnie wypasać różne rodzaje traw, ziół i roślin strączkowych, zapewniając zróżnicowane spożycie różnych składników odżywczych. Pomaga to w utrzymaniu zdrowej funkcji żwacza, która ma kluczowe znaczenie dla wydajnego trawienia i wykorzystania składników odżywczych u bydła.
3. Opłacalność: Wykorzystywanie pastwisk do karmienia bydła może być bardziej opłacalne w porównaniu do polegania wyłącznie na kupowanej paszy. Wypas na pastwiskach zmniejsza zapotrzebowanie na drogie dodatki paszowe i pozwala producentom bydła na znaczne oszczędności w kosztach paszy.
4. Zrównoważony rozwój środowiska: Systemy produkcji bydła na pastwiskach przynoszą korzyści dla środowiska. Dobrze zarządzane pastwiska pomagają w ochronie gleby, obiegu składników odżywczych i sekwestracji węgla. Wypas bydła sprzyja także różnorodności biologicznej, wspierając różne gatunki roślin i zwierząt w ekosystemie pastwisk.
5. Świadczenia socjalne: Dostęp do pastwisk zapewnia bydłu możliwości ćwiczeń i naturalnego zachowania. Wypas na otwartych przestrzeniach pozwala im na swobodne poruszanie się, pasenie się we własnym tempie i angażowanie się w interakcje społeczne, co wpływa na ich ogólny dobrostan i zmniejsza stres.
6. Jakość mięsa: Bydło hodowane na pastwiskach często produkuje mięso o wyższej zawartości niektórych składników odżywczych i mające bardziej pożądany smak i kruchość. Może to spowodować osiągnięcie wyższych cen na rynku, zapewniając korzyść ekonomiczną producentom bydła.
7. Zarządzanie nawozem: Bydło wypasane na pastwiskach przyczynia się do naturalnego rozprowadzania nawozu, który z czasem użyźnia glebę i poprawia jej jakość. Zmniejsza to zapotrzebowanie na nawozy syntetyczne i wspiera zrównoważone praktyki gospodarowania gruntami.
8. Ochrona wody: Systemy hodowli bydła na pastwiskach wymagają mniej wody w porównaniu z intensywnymi operacjami w zamknięciu, ponieważ bydło ma bezpośredni dostęp do wody z naturalnych źródeł na pastwisku.
Ogólnie rzecz biorąc, pastwiska stanowią naturalny, opłacalny i zrównoważony sposób żywienia bydła, jednocześnie promując dobrostan zwierząt i zarządzanie środowiskiem. Zrównoważenie wypasu na pastwiskach z innymi źródłami paszy, takimi jak siano i dodatki, jest niezbędne dla optymalizacji żywienia i produktywności bydła.