Cechy produkcyjne
Wydajność mleczna (Milk Yield): Wysoki objętościowy poziom mleka stabilny w całej laktacji.
Skład mleka (Milk Composition): Procent tłuszczu, białka, liczba komórek somatycznych.
Długowieczność (Longevity): Krowy produktywne przez długi czas.
Cechy fizyczne
Wymiona (Udder): Dobrze przyrosnięte, dobre rozmieszczenie cewków – efektywne dojenie, mniejsze ryzyko zapalenia wymion.
Nogi i kopyta (Feet and Legs): Silne nogi, zdrowe kopyta – mobilność i pasienie.
Budowa ciała (Body Structure): Silna, zbalansowana rama – mniejsze ryzyko urazów.
Cechy rozrodcze
Płodność (Fertility): Łatwe zapłodnienie, regularne okresy między cielętnictwami.
Łagodne cielętnice (Calving Ease): Ważne u młodych krow, by uniknąć komplikacji.
Temperament
Łagodne (Docile): Spokojne krowy łatwiejsze do obsługi i dojenia.
Inne czynniki
Odporność na choroby, wartość genetyczna (testy), popyt rynkowy. Podsumowując: hodowcy dążą do krow produktywnych, zdrowych, łatwych w obsłudze.