Stare owce nazywa się zazwyczaj po prostu „owcami” nawet w podeszłym wieku. Istnieją jednak inne terminy:
* „Owce mięsne” (mutton ewes): Termin dla starszych owiec, które nie rodzą już jagniąt.
* „Owce do odchodu” (cull ewes): Owce nieuznawane za produkcyjne (rozród, mięso) – zazwyczaj kierowane na ubojtowo.
Ważne: te terminy mogą być używane inaczej w zależności od regionu i kontekstu.