Produkcja oleju z strusia
Olej z strusia otrzymuje się z tłuszczu strusia. Tłuszcz jest stopiony z ciała ptaka, zazwyczaj poprzez proces nagrzewania i cedzenia.
Aby uzyskać olej z strusia, tłuszcz najpierw pozyskuje się z ptaka. Można to zrobić przez uboję i usunięcie tłuszczu, lub liposukcją – bez szkodzenia ptakowi. Zebrany tłuszcz nagrzewa się do stopienia. Płynny tłuszcz cedzi się, by usunąć zanieczyszczenia, i ostudza do stłocenia. Produkt końcowy to olej z strusia.