Dorosłe raki Ozark (Orconectes ozarkae) mają 2,5–7,5 cm (1–3 cale) długości. Gatunek występuje naturalnie w Południowych Ozarkach w strumieniach, rzekach i stawach, chowając się pod kamieniami, kłódkami, opadłymi liśćmi i resztkami. Jak swe krewne homary, raki schowują ogony pod ciałem i uciekają wstecz.
Dieta naturalna
Raki to oportunistyczne żerowniki, jedzące szeroki wachlarz pokarmów. Jedzą roślinność, glony, rośliny żywe. Zbierają z dna martwe i umierające owady, ryby, a nawet większe zwierzęta. Choć małe, rak jest zręcznym łowcą – podkrada się odpoczywającym rybom i owadom lub czeka, aż wpłyną w zasięg. Silne kleszcze chwytają sięczącą się ofiarę.
Raki w akwarium
Podobnie jak dzikie krewne, raki w niewoli potrzebują zróżnicowanej diety. Dobra baza: mieszanka zblendowanych całych ryb, jabłek, spiruliny, warzyw i proszku wapnia – zblendowana w pastę i odwodniona dla łatwiejszego przechowywania. Oderwij małe kawałki na karmienie. Zdrowe, małe rybki (np. ryby komarowe Gambusia affinis) utrzymają raka aktywnego i zajętego. Duże raki niebezpieczne w zbiornikach społecznym – drapią cenne ryby. Większe lokatorzy często drąsną małe raki. Z czasem raki uczą się brać pokarm z palców opiekuna.
Siedlisko
Raki żyją w norach w brzegach wod. Raki Ozark preferują miejsca z obfitym przykryciem, bo są elementem diety wielu gatunków. pH wody: 7,5–8,5. Woda miękka może stworzyć słabe ekzoszkielety i doprowadzić do śmierci. Temperatura optymalna: 18–25°C (64–77°F), tolerują szerszy zakres.
Dodatkowe informacje
Raki są brązowoczerwone, czasem z ciemniejszymi pasmami. Na kleszczach drobne kropki. Genetyka, dieta i środowisko wpływają na rozmiar i kolor. Raki rosną przez linienie – zrzucają twardy pancerz i wyrastają nowy. Młodzi linują często, dorośli – zaledwie parę razy rocznie.