Ślimaki morskie to zróżnicowana grupa – ich dieta zależy od gatunku. Są mięsożerne, roślinożerne lub wszystkożerne.
Przykłady:
- Mięsożerne: jętki, morskie ślimaki, mięczaki (mizje, ostrygi), jeżowce morskie, robaki, inne ślimaki.
- Roślinożerne: glony, okrzemki, laminaria, sałata morska, morskie zioła.
- Wszystkożerne: jedzą i rośliny, i zwierzęta.
Niektóre gatunki są wyspecjalizowane: np. Chlorostoma funebralis je prawie wyłącznie glon Ulva lactuca. Inne, jak Lunatia heros (ślimak księżycowy), są oportunistyczne.
Ślimaki morskie odgrywają kluczową rolę w ekosystemie: kontrolują populacje innych organizmów i recyklingują składniki odżywcze.