Klasyfikacja
Wężownice (rodzina Carangidae) słyną z siły, walki i trudności w połowieniu. 3 główne gatunki: większy wężownik (greater amberjack), mniejszy wężownik (lesser amberjack), rudderfish pasmowy (banded rudderfish).
Większy wężownik (Greater Amberjack)
Największy – zazwyczaj 9–23 kg (20–50 lbs), rekordy do 68 kg (150 lbs). Pasmo brązowo-bursztynowe od nosa do płetwy grzbietowej. Agresywny drapieżnik – je mniejsze ryby w górnej warstwie wody. Częsty przy rafach skalistych, wręczach, wrakach.
Mniejszy wężownik (Lesser Amberjack)
Najmniejszy w rodzinie. Dorosłe < 4,5 kg (10 lbs), głębsze wody. Większe oko, głębsze ciało. Oliwkowo-zielony, pasmo ciemne od oczu w górę. Jedzą kalmary, małe ryby, skorupiaki.
Rudderfish pasmowy (Banded Rudderfish)
Podobny do ryb pilotów – mylony. Duże osobniki: pasmo „ronson” nad okiem + złote pasmo na boku. Różni się lokacją i dietą: płytkie wody przybrzeżne, podążają za większymi zwierzętami. Dorośli jedzą krewetki i muchy.
Opinia i znaczenie
Połowienie dużego wężownika = determinacja, siła, cierpliwość. Osoby z problemami serca i kobiety w ciąży: unikaj. Zatoki atlantyckie, skupiska wokół Florydy i Karaibów. Mięso: twarde, białe, delikatne smaku.