Kalmary (squid) – głowonogi (cephalopods), największe i najaktywniejsze bezkręgowce. Najczęstszy: kalmar Humboldt (jumbo) – do 1,8 m (6 stóp). Części ciała: chwyty, układ trawienny, głowa, płaszczka (mantle), dziób.
Chwyty (Tentacles)
10 chwytów (dekapody) – ostre, zębate ssaki do łapania ofiary.
Układ trawienny
Gruczoła trawienna, żołądek, "lejek" (funnel) – wywód pokarmowy.
Głowa
Mózg, narządy zmysłowe. Połączona z stopą (nogami/chwytami) – stąd nazwa cephalopod ("noga-głowa").
Płaszczka (Mantle)
Największa część ciała. Skorupopodobna struktura chroniąca narządy wewnętrzne.
Dziób (Beak)
Twarda tkanka, rozrywa pokarm. Kalmary częściowo mięsożerne – dziób może rozrywać innego kalmara.