Białe kury zazwyczaj takie jak Leghorn produkować białe jaja , podczas gdy czarne lub brązowe kury produkują brązowe jaja . Rhode Island Red i Nowy Hampshires są wspólne brązowy warstwy jaj . Kury rasy Araucana leżał niebieski - zielony barwionych jaj . Kolor powłoki nie ma wpływu na zawartość składników odżywczych lub smak jaj .
Jajko Układanie
trwa około 25 godzin dla jaj , tworząc wewnątrz kury . Sprzęgło jestliczba dni z rzędukura zniesie jajko . Dobre producenci sprzęgła mają od 3 do 8 dni lub dłużej. Biedniejszych producentów położyć jeden lub dwa jajka i zrobić przerwę na jeden dzień. Kury wylinka na około 18 miesiąca życia . W tym czasie przystanki produkcji jaj ikura traci stary i rośnie nowe pióra . Molting trwa dwa do czterech miesięcy . Imperium Mięso
najszybciej rozwijającym rasy kur mięsnych Cornish jestbiały krzyż . Te kury osiągnąć 4 do 5 kilogramów w 6 tygodni. Ras o podwójnym przeznaczeniu , zarówno ras hodowanych na mięso i jajka , rosną wolniej . Dotrą do około 3 kg po 10 tygodniach życia. Wyandotte i Plymouth Rock są wspólne ras o podwójnym przeznaczeniu .
Zbiory Pokaż kurczaki
Pokaż kurcząt z Cochins pierza stąpający polskich , kurcząt z grzebieniem . Rasowe kury są oceniane według Amerykańskiego Stowarzyszenia Drobiu standardu doskonałości.
Inkubacji jaj
kury zamyślony , kury z instynktem do ustawionej na jajka , jajka kreskowania. Inkubatory zapewniają również niezbędne ciepło do wylęgu jaj . Jaja muszą być płodne. Urodzajne jaj są produkowane , gdy koledzy z kury kogut przed tworzeniem jaj . Większość jaj zakupionych w sklepach nie są płodne.
Zbiory piskląt jednodniowych
piskląt jednodniowych są łatwo dostępne do sprzedaży . Pisklęta są wysyłane za pośrednictwem poczty lub sprzedawane w sklepach paszowych . Surowej pisklęta są obu płci . Sexed pisklęta są sprzedawane jak koguty , młodych mężczyzn , lub kur , młodych kobiet .
Wylęgarnie
Po wykluciu pisklęta są podnoszone przez kurę lub w nasiadka . Nasiadka stanowi 90 do 95 stopni na nowo środowisko wyklutych piskląt . Pisklęta dziecięce wymagają rozrusznik piskląt i paszy świeżej wody . Większość kurczaków opuścić nasiadka w wieku 6 tygodni .
Zbiory kurczaka Wymagania
kurczaki Backyard wymagają schronienia , ochrony przed czynnikami atmosferycznymi i drapieżnikami oraz obszar wykonywania . Kur niosek wymaga budek lęgowych . Starsza jeść jaj kur warstwy zacieru lub granulki . Dieta jest uzupełniona podstaw, popękane ziarna zbóż i świeże roślinności , w razie potrzeby. Imperium