Psy to najlepszy przyjaciel człowieka – warto im zrobić zdrową, miętową przekąskę, która orzeźwi oddech i smakuje.
Składniki na miętowe kości
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 szklanka wody
- 2,5 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki świeżej mięty
- ⅓ szklanki posiekanej pietruszki
- ¼ łyżeczki posiekanego czosnku
Przygotowanie miętowych kości
- Wymieszaj składniki mokre, stopniowo dodaj suche do gładkiego ciasta.
- Wyrób, wytnij formami (np. kości), piecz 35 min w 180°C do utwardzenia.
Składniki na miętowe ciasteczka (wersja bogatsza)
- 1¼ szklanki: mąki pszennej, razowej, kukurydzianej, płatków owsianych
- ½ szklanki prażonego kiełku pszennego i cukru brunatnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1,5 łyżeczki soli
- ¾ szklanki zimnego masła (niesolonego)
- 1 szklanka wody, ½ szklanki posiekanej pietruszki i mięty
- 1 duże jajko
Przygotowanie ciasteczek
- W robotach kuchennych zmiksuj suche składniki (bez robota będzie grubsze).
- Dodaj wodę, masło w kostkach, miksuj do ciasta.
- Wyrób, wmieszaj zioła. Formuj place 6 cm średnicy, grubości 1 cm, wytnij ciasteczka.
- Posmaruj rozmieszanym jajkiem, piecz 35 min w 180°C.