Używanie pożywienia do przyciągania sarn może być nielegalne w Twoim stanie. Wiele stanów zakazuje naęczanie sarn kukurydzą, peletami, minerałami lub solą. Legalne jest sadzenie roślin karmowych (pól karmowych). Przed siewem przetestuj glebę na potrzebę nawożenia. Przygotuj stanowisko: usuń kamienie, korzenie, krzaki, kłody, zagrzeb i wałuj.
Koniczyna
Sarny uwielbiają koniczynę. Dwa gatunki: koniczyna czerwona (Trifolium pratense) i biała (Trifolium repens). Łatwe w uprawie, bogate w białko. Biała koniczyna rośnie do 5 lat z jednego siewu. Nasiona łatwo dostępne.
Lucerna
Kolejny faworyt sarn, ale wymagająca: monitoring na prątek (korniki). Kontrola organicznymi środkami. Najlepiej na płodnych, przepuszczalnych glebach, pH 6,5. Siew VIII–IX, 17–28 kg/ha, głębokość 0,6 cm.
Cykoria (Cichorium intybus)
Bylina, którą sarny chętnie pasą. Można sadzić sama lub z ziołami. Dobre paszywo wiosną i latem. Przeżywa suszę dzięki długiemu korzeniowi. Zima: niskie rosety liści. Wiosna: duże ilości liści z korzeniwa. Siew: 5,6–7,8 kg/ha, gł. 0,6 cm.
Trawy żywokostne (Lolium)
Nie mylić z żywokostem (ziarnem). Trawy żywokostne – trawy sezonu chłodnego. Bardzo bogate w białko, wysoko strawne, szybko rosną, długi sezon wegetacyjny. Najlepiej na glebach płodnych, pH 5,0–7,0. Rosną szybciej niż rośliny motylkowate, sarny intensywnie je pasą wczesną wiosną.