Oto dlaczego jedzą kambium:
* składniki odżywcze i energia: Cambium jest dobrym źródłem węglowodanów, białka i innych składników odżywczych, których bobry potrzebują przeżycia.
* Włókno: Kora zapewnia również błonnik, który pomaga w trawieniu.
* Dostępność: Bobowie łatwiej jest uzyskać dostęp do warstwy Cambium niż twardsze zewnętrzne drewno.
Podczas gdy żują drewno, aby dostać się do kambium, nie trawią samego drewna. Mają specjalne bakterie w swoim układzie trawiennym, które pomagają im rozbić kambium i wydobyć składniki odżywcze.