Hodowla ryb (akwakultura) – zalety i wady

Zaleta: Odnawialność zasobów

Hodowla ryb pozwala odnawiać zapasy ryb jadalnych szybciej niż oceany, co pozwala dostawcom nadążać za popytem.

Zaleta: Praca

Branża akwakultury stworzyła tysiące miejsc pracy w ubogich regionach z wysokim bezrobociem. Bardzo rozbudowana w Azji.

Zaleta: Wartość odżywcza

Ryby bogate w białko, kwasy omega-3 i inne składniki. Hodowla zwiększa dostępność ryb w regionach ubogich, walcząc z niedożywieniem.

Wada: Uszkodzenia środowiska

Duże stężenie ryb w jednym miejscu. Odchody i martwe ryby zanieczyszczają lokalne wody.

Wada: Karmienie

Ryby na farmach jedzą mączkę rybną z mniejszych ryb łowionych w oceanie. Zasoby na karmę przewyższają produkcję. Np. 12 kg (26 funtów) mączki rybnej na 0,45 kg (1 funt) tuńczyka pługowatego – ekstremalnie nieefektywne.

Wada: Pasożyty i bakterie

Gęste stada ryb to gniazdo bakterii, pasożyty (pcheły morskie), choroby. Ucieczka ryb do ekosystemów dzikich (nieunikniona przy takich liczbach) rozprzestrzenia choroby.