Oddychanie komórkowe to proces, w którym rośliny i zwierzęta wykorzystują tlen do przekształcania glukozy (cukru) w ATP (trifosforan adenozyny), który jest walutą energetyczną komórki. ATP jest następnie wykorzystywany do zasilania wszystkich działań komórki, w tym wzrostu, reprodukcji i ruchu.
Ogólne równanie oddychania komórkowego wynosi:
$$ C_6H_ {12} O_6 + 6O_2 \ Rightarrow 6co_2 + 6H_2O + Energy $$
W tym równaniu glukoza (C6H12O6) reaguje z tlenem (O2), wytwarzając dwutlenek węgla (CO2), wodę (H2O) i energię w postaci ATP.
Oddychanie komórkowe ma miejsce w mitochondriach komórek. Mitochondria to małe organelle, które są często określane jako „mocy” komórki, ponieważ wytwarzają ATP.
Proces oddychania komórkowego można podzielić na trzy główne etapy:
1. glikoliza . Jest to pierwszy stadium oddychania komórkowego i ma miejsce w cytoplazmie komórki. Podczas glikolizy glukoza jest podzielona na dwie cząsteczki pirogronianu, które są następnie przekształcane w acetylo-CoA.
2. Cykl kwasu cytrynowego (cykl Krebsa) . Jest to drugi etap oddychania komórkowego i ma miejsce w mitochondriach. Podczas cyklu kwasu cytrynowego acetylo-CoA jest dalej rozkładane, a energia uwalniana z tego procesu jest wykorzystywana do produkcji ATP, NADH i FADH2.
3. Fosforylacja oksydacyjna . Jest to trzeci i ostatni etap oddychania komórkowego, który odbywa się w wewnętrznej błonie mitochondriów. Podczas fosforylacji oksydacyjnej elektrony są przenoszone z NADH i FADH2 na Stwarza to gradient protonu, który służy do napędzania syntezy ATP.