1. Pstrąg potokowy (Salmo trutta):To popularna ryba łowna w rzece Ouse, znana z zaciętej walki i pysznego mięsa.
2. Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss):Pstrąg tęczowy jest gatunkiem obcym, wprowadzonym do rzeki Ouse, ale ugruntował swoją obecność i jest obecnie popularną rybą sportową.
3. Lipień (Thymallus thymallus):Lipiec to kolejna popularna ryba łowna w rzece, znana z wyjątkowej płetwy grzbietowej z kolorowymi plamami.
4. Kleń (Squalius cephalus):Kleń jest pospolitą rybą w rzece Ouse i można go spotkać w różnych odcinkach rzeki.
5. Dace (Leuciscus leuciscus):Dace to kolejny szeroko rozpowszechniony gatunek ryby w rzece, który można spotkać w ławicach w pobliżu dna.
6. Płoć (Rutilus rutilus):Płoć jest pospolitą rybą karpiowatą występującą w rzece Ouse i słynie ze srebrzystego wyglądu.
7. Leszcz (Abramis brama):Leszcz to ryba o dużej budowie, występująca w rzekach i będąca popularnym celem wędkarzy ze względu na swoje zdolności bojowe i smaczne mięso.
8. Szczupak (Esox lucius):Szczupak to ryba drapieżna występująca w rzece Ouse i uważana za jednego z głównych drapieżników w ekosystemie rzeki.
9. Okoń (Perca fluviatilis):Okoń to kolorowa ryba z czerwonawymi płetwami, którą można spotkać w różnych częściach rzeki.
10. Węgorz (Anguilla anguilla):Węgorze to ryby wędrowne występujące w rzece Ouse, ale ich liczebność w ostatnich latach spadła z różnych powodów.