Potomstwo łososia przechodzi kilka wyraźnych stadiów, każde z własną nazwą:
Larwy (aleviny)
Nowo wyklute łosose, które wciąż chłoną work żółkowy. Są ślepe i pozostają w gniazdach w żwirze, gdzie wykluły się.
Młodociane ryby (fry)
Gdy worek żółkowy zostanie wchłonięty, młode łosose zaczynają płynąć i aktywnie się żywić. W tym stadium nazywają się fry i pozostają małe i wrażliwe.
Parr
Gdy dorosną, stają się parr, rozpoznawalne po ciemnych pionowych paskach wzdłuż boków.
Smolt
Gdy są gotowe do migracji do morza, nazywają się smolt.
Każde stadium to kluczowe przejście w cyklu życia łososia: od narodzin w wodzie słodkiej, przez migrację do oceanu, do powrotu do tarła.