Co jadł yavapai?

Yavapai byli rdzennymi Amerykanami, łowcami-zbieraczami, którzy spożywali głównie różnorodne rośliny i zwierzęta występujące w ich pustynnym i górzystym środowisku. Jako oportunistyczni zbieracze, stosowali zróżnicowaną i sezonową dietę, która obejmowała:

- Żołędzie:znaczną część ich diety, żołędzie zamieniano na mąkę i gotowano na zupy i chleb.

- Orzechy Pinyon:Orzechy sosny zbierano i spożywano jako pożywienie.

- Fasola mesquite:Zebrana i prażona fasola mesquite była niezawodnym źródłem pożywienia.

- Różne owoce:Jagody, takie jak manzanita i czarny bez, a także opuncje i pąki cholli były powszechnym pożywieniem.

- Dzikie nasiona i warzywa:zebrano rośliny nasienne, takie jak amarantus i chia, i wykorzystano je do celów spożywczych. Jedli także młode pędy i zieleninę różnych roślin.

- Zwierzęta łowne:Polowanie zapewniało mięso, w tym króliki, jelenie, łosie, owce gruborogie i czasami niedźwiedzie.

- Ryby:żerując w pobliżu źródeł wody, zdobywali ryby takie jak odrosty górskie, pstrągi i karpie.

- Owady:Sporadycznie zjadano także niektóre jadalne owady, takie jak koniki polne i larwy mrówek.

- Miód:Znalezienie dzikich uli zapewniło im źródło miodu.