Gryka Mąka Obrazów mąki Chickpea Foto Guma ksantanowa
Sifter
miski
Naturalne masło orzechowe
jajko
Mixer Obrazów Woda
Rolling Pin Obrazów Cookie Cookie Cutters
arkusz
Oven Mitt Obrazów Spatula Obrazów rack chłodzenia
kontener
Pokaż więcej instrukcji
1
zabudowy piekarnik regały , tak , że jest w centrum i rozgrzać piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
2
przesiać , stosując separator ręki , mąki 2/3 szklanki gryki , mąki 2/3 szklanki ciecierzycy i 1 1/3 łyżeczki proszku gumy ksantan do średniej wielkości miski. Ustaw miskę na bok . Ksantanowa będzie działać jako środek zagęszczający dla wolne mąki pszennej . Można go kupić i mąki w sklepie ze zdrową żywnością lub w internecie.
3
miejsce 1/4 kostki masła orzechowego i naturalnego 1 jajko w misce średniej mieszania. ( Jeśli chcesz dla herbatników do glutenu oraz pszenicy, być pewny , aby wybrać naturalne masło orzechowe , który nie zawiera kukurydzy, warzyw lub soi oleje . ) Użyj miksera na średniej prędkości do wymieszać masło orzechowe i jaj razem , dopóki nie zostaną całkowicie połączone .
4
Dodaj mąkę do mieszaniny jaj w trzecie . Wlać jedną trzecią mąki w czasie mieszania na średnią szybkość dodawania ażcałkowicie włączone przed dodaniem następnego trzeciego.
5
Dodaj 1 łyżkę wody wodociągowej w czasie do ciasta , mieszanie między dodatkami . Możesz użyć do 1/4 szklanki wody , ale używać tylko tyle, ile trzeba , aby todobre tekstury do toczenia się .
6
Posypać mąka gryczana na powierzchni roboczej i korzystać pin rolling do ciasta pomiędzy 1/4 i 1/2 cala grubości . Staraj się, aby ciasto taką samą grubość w całym nawet gotowania .
7
Użyj obcinacz ciasteczek wyciąć kształty z ciasta. Można użyć dowolnego kształtu pragnienie. Naciśnij klawisz w dół , a następnie włącz noża lekko zwolnić kształt z ciasta .
8
Zamieść wycięcia na ungreased blasze . Upewnij się, że co najmniej 1/4 cala od nich , ponieważ będą one rozwinąć nieco podczas gotowania .
9
Umieść blasze w piekarniku rozgrzanym do pieczenia i pozostawić na 20 minut . Użyj rękawicę piekarnika usunąć blasze . Skręć herbatniki nad łopatką . Umieść blasze powrotem w piecu, zmniejszyć ogień do 200 stopni Celsjusza i gotować przez 40 minut.
10
Usuń blasze z piekarnika . Pozostawić do ostygnięcia ciastka na 10 minut , a następnie przeniesienie ich na regale chłodzenia drutu zakończyć chłodzenia . Swoje herbatniki pies przechowywać w szczelnym pojemniku . Imperium