2 kg. kurczak, indyk lub wołowina wątrobie Obrazów mieszalniku lub maszynce
Mały misce
Ubij Katowice 2 duże jajka 2 szklanki kukurydzy
posiłek
2 łyżeczki . czosnek, drobno mielonego
1/2 szklanki suszonych płatków pietruszki
1/2 szklanki kiełków pszenicy
1 szklanka mąki pszennej razowej
olejowany pieczenia patelni
zamykany pojemnik
Pokaż więcej instrukcja
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i olejupatelni lub blasze do pieczenia .
2
Umieść wątróbki w mieszalniku lub puree i ich aż konsystencja jest gładka .
3
Złam jaja w małej misce i ubij je lekko .
4
Przenieść wątróbki puree do dużej miski i dodać jajka, mąkę kukurydzianą , płatki czosnku , pietruszki i kiełki pszenicy . Całość mieszać drewnianą łyżką , aż składniki mieszają się ze sobą dobrze .
5
poruszenie w całej mąki pszennejtrochę w czasie , aż mieszanina brownie jest bardzo gruba .
6
Rozprowadzić mieszaninę brownie w naoliwiona pieczenia i piec przez około 20 do 30 minut , aż będzie bardzo suche . Pozostawić ciasteczka do ostygnięcia, a następnie pokroić na małe kwadraty .
7
Umieścić ciasteczka w szczelnym pojemniku lub w plastikowej torbie i przechowywać je w lodówce lub zamrażarce .