Ryby nie posiadają obszaru mózgu analogicznego do podwzgórza ssaków kontrolującego głód i sytość, więc nie czują „sytości” tak jak ludzie. Zamiast tego polegają na różnych sygnałach wewnętrznych i zewnętrznych do regulacji spożycia pokarmu.
Obejmują one:
- Rozciążenie żołądka: Rozciąganie żołądka wysyła sygnały nerwowe do mózgu sygnalizujące nasycenie.
- Hormony: Insulina, leptyna i grelina pomagają regulować apetyt.
- Sygnały środowiskowe: Zmiany światła lub temperatury mogą sygnalizować rybie, by przestała jeść.
- Interakcje społeczne: Ryby mogą jeść więcej, widząc inne jedzące, lub mniej, rywalizując o pokarm.
Ryby mogą też przestać jeść, jeśli są zestresowane, chore lub jeśli ich środowisko jest nieodpowiednie.