Jak zrobić smaczki z wątroby dla psa

Bądźmy szczersi: wątroba wygląda nieprzyjemnie i smierdzi. Ale Twój pies to kocha, więc nie ma nic złego w rozgadaniu go raz na jakiś czas smaczkiem z wątroby. Wątroba i dynia mogą połączyć się, by dać mu przekąskę, którą kocha, z odrobiną dodatkowego błonnika, by pomóc utrzymać kał twardy. Pamiętaj: robisz mu przysmak, więc traktuj to jako „mały szczegół”, bo mięsa wewnętrzne nie powinny stanowić więcej niż 10% diety psa.

Potrzebne rzeczy

  • Jedna puszka 15 oz (ok. 425 g) prostej dynii – nie nadzienie do piernika
  • 15 oz (ok. 425 g) ulubionej wątroby psa
  • Woda
  • Garniek 4 kwarty (ok. 3,8 l)
  • Ręczniki papierowe
  • Robot kuchenny
  • Łyżka stołowa
  • Papier pergaminowy
  • Blachka do pieczenia
  • Papier woskowany

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Wyłóż blachkę papierem pergaminowym.

  2. Pokrój wątrobę na kawałki 5 cm (2 cale). Wrzuć do garnka, przykryj wodą i lekko gotuj, aż wątroba jest tylko ugotowana, ok. 5 minut.

  3. Odsącz i osusz kawałki wątroby na ręcznikach papierowych, by usunąć nadmiar wilgoci.

  4. W robotach kuchennych zmiksuj wątrobę i puszkowaną dynię do gładkiej masy. Nigdy nie używaj nadzienia do piernika.

  5. Kładaj łyżki masy na blachce z pergaminem; spłaszcz, by ciasteczka miały podobny rozmiar.

  6. Piecz ok. 20 minut, aż ciasteczka będą wystarczająco twarde do dotyku.

  7. Wyjmij blachkę z piekarnika i pokrój ciasteczka na mniejsze kawałki, odpowiednie dla psa. Wystarczy smak, więc rób je małe niezależnie od rozmiaru psa.

  8. Rozłóż mniejsze kawałki na blachce i wstaw z powrotem do piekarnika, by dokończyć pieczenie do wyschnięcia. Czas zależy od wielkości smaczka.

  9. Gdy smaczki są suche, wyjmij z piekarnika i ostudź. Przechowuj w lodówce lub zamrażaj, oddzielając warstwy papierem woskowanym.