Wielu farmerów uważa, że kupno krow zastępczych (replacement heifers) jest taniejsze. Można jednak zbalansować koszty i przychody, by zoptymalizować zysk. Analiza ewidencji hodowlanych stada pozwala wybrać najlepsze cielnice z odstawionych.
Potrzebne
- Ewidencja hodowlana obecnego stada
- Pastwiska: rośliny motylkowate, żyto, rajgras
- Nawóz
Procedura
- Analiza byków. Sprawdź wyniki byków (stud bulls). Ich potomstwo dziedziczy genotyp – da lepsze cielęta. Wybieraj tylko cielnice z byków "total performance".
- Matki. Wybieraj cielnice z krow spełniających kryteria niskokosztowej produkcji wołowiny.
- Data urodzenia i waga. Urodzone w pierwszych 2 miesiącach sezonu cielęcia, najcięższe z tej grupy – optymalna waga w dojrzewaniu. Zazwyczaj z najpłodniejszych krow (najwcześniej zacięciowych).
- Przeniesienie na pastwiska motylkowate/rajgras/żyto.
- Optymalne nawożenie – wysokiej jakości plony dla rosnących cielnic.
- Ciepłe, suche obory do spania i schrony.
- Grupy. Zwierzęta stadne – stres przy izolacji. Pasą na pastwisku, słońce.
- Włączenie do stada dorosłego w wieku 15 mc. Ta metoda daje cielnice zastępcze taniej niż zakup, a genetycznie lepsze – podnoszą wartość stada.