Miarka
wiaderko
termometr ze stali nierdzewnej Stal nierdzewna candy
mieszając łyżką DużE garnka
Piecyk
Zegar
butelki mleka koziego
Pokaż więcej instrukcji
1
Wypełnij swój zlewozmywak z zimną wodą . Zrzucić kilka tace z kostkami lodu w zimnej wodzie , aby utrzymać lodowatej wody .
2
Zmierzyć żądaną ilość mleka koziego do kubka pomiarowego i wlać do wiadra ze stali nierdzewnej . Zanurz końcówkę termometru cukierków w kozim mleku i bezpieczne termometr do boku wiadra za pomocą wbudowanego w metalową klamrą termometru lub hak . Włóż wysoki mieszania łyżeczką ze stali nierdzewnej do mleka , pamiętając o użyciu łyżkę na tyle długo , by dotrzeć do dna wiadra mleka bez konieczności zanurzyć rękę w mleku .
3
umieścić pojemnik na mleko wypełnione w dużym naczyniu . Napełnić dzbanek z wodą w ilości wystarczającej do równego wysokości mleka w wiadrze . Umieścić garnek na palniku i włączyć palnik na średnim ogniu .
4
Podgrzać mleko do 165 stopni Celsjusza . Mieszać mleka często w celu wspierania równomierne rozprowadzenie ciepła. Sprawdź termometr co 30 do 60 sekund , pomleko osiągnie pożądaną temperaturę 165 stopni , utrzymuje temperaturę przez co najmniej 30 sekund; użyć timera w celu zapewnienia dokładności pomiaru czasu
5
Wyłącz . palnikami i usunąć wiadro ze stali nierdzewnej z łaźni wodnej przy użyciu gorących klocki . Umieścić pojemnik gorącego mleka w lodowatej wodzie w zlewie kuchennym . Schłodzić wodę do 100 stopni Celsjusza przed wlaniem go do butelek do karmienia do koźląt . Imperium