Historia
Początkowo szkotska rasa – Aberdeen Angus z początku XIX w. Zazwyczaj czarne, bezrogowe (polled).
Nazwa
Lokalnie "doddies", "hummlies", "humble". Nazwa Aberdeen Angus od dystryktów Aberdeen i Angus. Niektóre stowarzyszenia rejestrują tylko czarne angus, ale rasa daje też czerwone angus.
Rozprzestrzenienie
Angus dobrze adaptuje się do klimatów. Rośnie na zielonej trawie w umiarkowanych klimatach, toleruje zmianę diety w zimę/ubogie sezony. Popularne z Ameryki Północnej po Nową Zelandię.
Cecha
Łatwe ciążenie, wysokie przeżywalność cieląt, szybki przyrost masy. Spokojne usposobienie i umiejętność pasienia ułatwiają utrzymanie stad.
Zalety
Mięso angus naturalnie marmurowane – tłuszcz równomiernie rozłożony w mięśniach = mięso miękkie po upieczeniu.